Knihy z kategórie Potravinárstvo a gastronómia | kníhkupectvo Literama.sk

Potravinárstvo a gastronómia

Knihy z kategórie Potravinárstvo a gastronómia

Kategória / 46 titulov

Zaradené v kategórii Technické vedy

Najnovšie knihy z oblasti gastronómie a stravovania. V tejto kategórii nájdete aj tituly z oblasti potravinárskeho priemyslu vo forme príručiek alebo odbornej literatúry.

Kniha: Zařízení provozoven v kostce - František Cón

Zařízení provozoven v kostce

CZE2020/09František CónR PLUS

Skladom u dodávateľa

Do Vianoc: ÁNO
5,86
Kniha: Technologie v kostce - 1. vydanie - Libuše Vodochodská; Karel Štěpánek

Technologie v kostce

CZE2019/11Libuše Vodochodská; Karel ŠtěpánekRATIO

Skladom u dodávateľa

Do Vianoc: ÁNO
5,69
Kniha: Nové stolničení v kostce - Zdeňka Hrbková

Nové stolničení v kostce

CZE2018/09Zdeňka HrbkováRATIO

Skladom u dodávateľa

Do Vianoc: ÁNO
11,86
Kniha: Moderní hotel - Jiří Černý; Jiří Krupička

Moderní hotel

CZE2018/08Jiří Černý; Jiří KrupičkaR PLUS

Skladom u dodávateľa

Do Vianoc: ÁNO
9,40
Kniha: Výživa v kostce - Stanislav Hrubý

Výživa v kostce

CZE2018/08Stanislav HrubýRATIO

Skladom u dodávateľa

Do Vianoc: ÁNO
4,87
Kniha: Solničení v kostce - 1. vydanie - Miloslava Tuláčková; Karel Štěpánek

Solničení v kostce

CZE2018/08Miloslava Tuláčková; Karel ŠtěpánekRATIO

Skladom u dodávateľa

Do Vianoc: ÁNO
4,87
Kniha: Nové receptúry a technológia prípravy pokrmov v závodnom stravování - Konrád Kendík

Nové receptúry a technológia prípravy pokrmov v závodnom stravování

Skladom u dodávateľa

Do Vianoc: ÁNO
30,42
Kniha: Gastronomický kvíz - v němž najdete více než 700 otázek a odpovědí... - Jaroslav Vašák

Gastronomický kvíz v němž najdete více než 700 otázek a odpovědí...

Skladom u dodávateľa

Do Vianoc: ÁNO
7,65
Kniha: Gastronomický rádce od A do Ž - 1000 otázek a odpovědí nejen o zdravé výživě, jídle a nápojích... - Jaroslav Vašák

Gastronomický rádce od A do Ž 1000 otázek a odpovědí nejen o zdravé výživě, jídle a nápojích...

Skladom u dodávateľa

Do Vianoc: ÁNO
11,16
Kniha: Domáce marmelády a zaváraniny - Kolektív autorov

Domáce marmelády a zaváraniny

SVK2015Kolektív autorovFONI book

Skladom u dodávateľa

Do Vianoc: ÁNO
5,64
Kniha: Nové receptúry a technológia pokrmov pre domácnosti - Receptúry pre 4 a 10 porcií - Konrád Kendík

Nové receptúry a technológia pokrmov pre domácnosti Receptúry pre 4 a 10 porcií

Skladom u dodávateľa

Do Vianoc: ÁNO
31,10
Kniha: Zelenina, její pěstování a význam

Zelenina, její pěstování a význam

CZE2014Aventinum

Skladom u dodávateľa

Do Vianoc: ÁNO
16,86
Kniha: Nové receptúry a technológia pokrmov - v hotelových, reštauračných a pohostinských zariadeniach - Konrád Kendík

Nové receptúry a technológia pokrmov v hotelových, reštauračných a pohostinských zariadeniach

Skladom u dodávateľa

Do Vianoc: ÁNO
5.0 z 5.0
45,27
Kniha: Sprievodca svetom potravín - Jozef Čapla, Peter Zajác, Luboš Babička

Sprievodca svetom potravín

SVK2013Jozef Čapla, Peter Zajác, Luboš BabičkaSlovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre

Skladom u dodávateľa

Do Vianoc: ÁNO
7,50
Kniha: Kuriatko v kastrůlku - Česko-slovenský slovensko-český (občas aj výkladový) slovník gastronómie - Soňa Hudecová-Podhorná

Kuriatko v kastrůlku Česko-slovenský slovensko-český (občas aj výkladový) slovník gastronómie

SVK2012/11Soňa Hudecová-PodhornáKontakt

Skladom u dodávateľa

Do Vianoc: ÁNO
4,08
Kniha: Skladování ovoce v řízené atmosféře - Jan Goliáš

Skladování ovoce v řízené atmosféře

CZE2011/11Jan GoliášNakladatelství Brázda

Skladom u dodávateľa

Do Vianoc: ÁNO
8,98
Kniha: Celoroční průvodce houbaře - Jiří Baier

Celoroční průvodce houbaře

Skladom u dodávateľa

Do Vianoc: ÁNO
16,86
Kniha: Receptury studených pokrmů - Jaroslav Runštuk

Receptury studených pokrmů

CZE2008/09Jaroslav RunštukR PLUS

Skladom u dodávateľa

Do Vianoc: ÁNO
20,92
Kniha: Receptúry diétnych pokrmov - Konrád Kendík

Receptúry diétnych pokrmov

Skladom u dodávateľa

Do Vianoc: ÁNO
13,64
Kniha: Nový encyklopedický slovník gastronomie 2 L-Ž - 2. díl - Jiří Černý

Nový encyklopedický slovník gastronomie 2 L-Ž 2. díl

CZE2005/09Jiří ČernýRatio

Skladom u dodávateľa

Do Vianoc: ÁNO
12,27