Jaroslav Vašák

Ottova kuchárka veľká hrnčeková 1 Polievky, mäso, ryby, hydina

Slovensky •2022/05•Jaroslav Vašák•OTTOVO NAKLADATEĽSTVO•Kuchárky a nápoje

Najkomplexnejšia kuchárska dvojdielna kniha pre všetkých, ktorí si chcú uľahčiť varenie. Čitatelia, domáci kuchári, v nich nájdu reprezentatívny prehľ… viac »

U dodávateľa

Natrhej si oběd Jak zpracovat vše, co u nás vyroste - na talíř, do koupelny i lékárničky

Česky •2020/07•Jaroslav Vašák•CPress•Kuchárky a nápoje

Říká se, že ty nejlepší věci jsou zadarmo. A je to pravda. V této knize se například dočtete plno zajímavých receptů, léčebných kůr či kosmetických vy… viac »

U dodávateľa

První republika u stolu Na čem si pochutnávaly celebrity a co se jedlo v běžných domácnostech

Česky •2017/11•Jaroslav Vašák•CPress•Kuchárky a nápoje

První republice bylo vyměřeno jen krátkých dvacet let. Z jejího odkazu však čerpáme dodnes. Její kultura se promítala nejen do uměleckých děl či archi… viac »

U dodávateľa

Medová kuchařka a vše co jste o medu nevěděli

Česky •2016/02•Jaroslav Vašák•Bronislav Ondraszek•Kuchárky a nápoje

Med má své místo ve výživě člověka odnepaměti. Již v dávné minulosti člověk využíval včely divoce žijící v přírodě k získávání medu. Sloužil jako potr… viac »

U dodávateľa

Gastronomický kvíz v němž najdete více než 700 otázek a odpovědí...

Česky •2015•Jaroslav Vašák•Ing. Bronislav Ondraszek•Potravinárstvo a gastronómia

Víte co je to akvavit? A že artyčok snižuje hladinu cukru v krvi? Kniha Gastronomický kvíz obsahuje více než 700 otázek a odpovědí, které jinou, zábav… viac »

U dodávateľa

Gastronomický rádce od A do Ž 1000 otázek a odpovědí nejen o zdravé výživě, jídle a nápojích...

Česky •2015•Jaroslav Vašák•Ing. Bronislav Ondraszek•Potravinárstvo a gastronómia

Autor během své padesátileté praxe v oboru kuchař - číšník a při svých mnohých vystoupeních v rozhlase, televizi, novinách a ponejvíce na besedách odp… viac »

U dodávateľa

Valašská kuchařka - Lidové recepty pro zdraví + Recepty s pohankou ke zdraví

Česky •2014•Jaroslav Vašák•Nakladatelství Stopa•Kuchárky a nápoje

V knize Valašská kuchařka, s podtitulem Recepty s pohankou ke zdraví, shromáždil autor více než 80 kuchařských publikací, mistr kuchař Jaroslav Vašák,… viac »

U dodávateľa

Putování s vařečkou po Čechách, Moravě a Slezsku

Česky •2014•Jaroslav Vašák•Nakladatelství Stopa•Kuchárky a nápoje

V kuchařské knize Putování s vařečkou po Čechách, Moravě a Slezsku vás mistr kuchař Jaroslav Vašák zavede do všech krajů České republiky. V každém reg… viac »

U dodávateľa

Ovocná kuchařka

Česky •2013/05•Jaroslav Vašák•Ing. Milan Svoboda•Kuchárky a nápoje

Kniha nabízí řadu osvědčených receptů ze sbírky známého mistra kuchaře s použitím nejrůznějších druhů ovoce. Zároveň přibližuje také zdravotní účinky… viac »

U dodávateľa

Regionální kuchařka z Čech, Moravy a Slezska

Česky •2013/01•Jaroslav Vašák•LIBRI•Kuchárky

Recepty z gastronomické sbírky mistra kuchaře Jaroslava Vašáka. Obsahuje nejen regionální tradiční předpisy na pokrmy našich předků, ale i recepty na… viac »

U dodávateľa

Konzervujeme ovocie a zeleninu

Slovensky •2009/07•Jaroslav Vašák•OTTOVO NAKLADATEĽSTVO•Kuchárky a nápoje

Všetko o konzervování ovocia a zeleninyAko najlepšie využiť ovocie a zeleninu po celý rokSprávne postupy, ako uchovať vitamíny a minerálne látkySušeni… viac »

U dodávateľa

Nátierky

Slovensky •Jaroslav Vašák•OTTOVO NAKLADATEĽSTVO•Kuchárky

U dodávateľa

Borůvková kuchařka

Česky •Jaroslav Vašák•Ing. Milan Svoboda•Životný štýl, zdravie

Recepty ze sbírky mistra kuchaře popisují přípravu pokrmů z jednoho z nejzdravějších domácích druhů ovoce. viac »

U dodávateľa

Banánová kuchařka

Česky •2015/06•Jaroslav Vašák•Nakladatelství STOPA s.r.o.•Kuchárky a nápoje

Banánová kuchařka vznikla ve spolupráci českého mistra kuchaře Jaroslava Vašáka, autora více než osmdesáti kuchařských knih, a ilustrátorky Pauly Carr… viac »

Nedostupné

Česká domácí kuchařka

Česky •2014/02•Jaroslav Vašák•IKAR•Kuchárky a nápoje

České kuchařské umění má bohatou historii i nevyčerpatelné zdroje inspirace v tradiční staročeské kuchyni. Současné zahraniční kuchařské knihy již čas… viac »

Vypredané

Slezská kuchyně

Česky •2013/07•Jaroslav Vašák•IKAR•Kuchárky

Slezsko je kraj pyšnící se bohatými lidovými tradicemi, písněmi a tanci. Na Slezských dnech se nabízejí regionální gastronomické speciality jako bramb… viac »

Vypredané

Valašská kuchyně

Česky •2012/10•Jaroslav Vašák•IKAR•Kuchárky

Beskydy, Vsetín, Rožnov pod Radhoštěm se skanzenem. Nabízíme vám další krajové speciality. Charakteristickou složku výživy na Valašsku představovaly p… viac »

Vypredané

Slovácká kuchyně

Česky •2012/05•Jaroslav Vašák•IKAR•Kuchárky

Slovácko patří k nejrozsáhlejším moravským národopisným regionům a je pro něj příznačný bohatý a dosud živý folklor s uplatněním krojů, lidových písní… viac »

Nedostupné

Krkonošská kuchyně

Česky •2012•Jaroslav Vašák•IKAR•Kuchárky

Už v 19. století do hor vstoupili první turisté a rekreanti, ale Krkonoše a Podkrkonoší si dodnes i přes celoroční cestovní ruch zachovaly leccos ze s… viac »

Nedostupné

Chodská kuchyně

Česky •2012•Jaroslav Vašák•IKAR•Kuchárky

Chodsko je možná poslední národopisná oblast Čech, kde je dosud živý folklor. Hovoříme-li o Chodech a jejich dobrotách, je jedna, na kterou nemůžeme z… viac »

Nedostupné