Hana Sedláčková

Technologie přípravy pokrmů 6

Česky •2012/06Hana SedláčkováFORTUNAStredoškolské

Šestý díl řady učebnic určené pro SOU, obor kuchař-kuchařka i obor kuchař-číšník, a pro hotelové školy je určen výhradně rybám a mořským plodům. Hlavn… viac »

Skladom u dodávateľa

Technologie přípravy pokrmů 4 Učebnice pro střední odborná učiliště a pro hotelové školy

Česky •2009/09Hana SedláčkováFORTUNAStredoškolské

Pětidílný komplet učebnic určený pro SOU, obor kuchař-kuchařka i obor kuchař-číšník, a pro hotelové školy. První díl objasňuje zásady správné výživy,… viac »

Skladom u dodávateľa

Technologie přípravy pokrmů 5 Učebnice pro střední odborná učiliště a pro hotelové školy

Česky •2009/06Hana SedláčkováFORTUNAStredoškolské

Skladom u dodávateľa

Technologie přípravy pokrmů 3 Učebnice pro střední odborná učiliště a pro hotelové školy

Česky •2008/11Hana SedláčkováFORTUNAStredoškolské

Pětidílný komplet učebnic určený pro SOU, obor kuchař-kuchařka i obor kuchař-číšník, a pro hotelové školy. První díl objasňuje zásady správné výživy,… viac »

Skladom u dodávateľa

Technologie přípravy pokrmů 2

Česky •2007/07Hana SedláčkováFORTUNAStredoškolské

Pětidílný komplet učebnic určený pro SOU, obor kuchař-kuchařka i obor kuchař-číšník, a pro hotelové školy. První díl objasňuje zásady správné výživy,… viac »

Skladom u dodávateľa

Technologie přípravy pokrmů 1 Učebnice pro střední odborná učiliště a pro hotelové školy

Česky •2004Hana Sedláčková Pavel OtoupalFORTUNAStredoškolské

Pětidílný komplet učebnic určený pro SOU, obor kuchař-kuchařka i obor kuchař-číšník, a pro hotelové školy. První díl objasňuje zásady správné výživy,… viac »

Skladom u dodávateľa

Drůbež 400 tradičních i moderních receptů

Česky Hana SedláčkováOTTOVO NAKLADATELSTVÍKuchárky a nápoje

Drůbeží maso získalo oblibu díky snadné zpracovatelnosti, velkému výběru možných úprav, cenové dostupnosti i zdravotní prospěšnosti. Kuchařská kniha z… viac »

Skladom u dodávateľa

Hydina

Slovensky Hana SedláčkováOTTOVO NAKLADATEĽSTVOKuchárky a nápoje

Hydinové mäso je obľúbené pre ľahké a rýchle spracovanie, ale aj cenovú dostupnosť a zdravotnú prospešnosť. Kniha obsahuje 400 receptov na polievky, h… viac »

Skladom u dodávateľa

Babičkino pečenie

Slovensky •2015/11Hana SedláčkováOTTOVO NAKLADATEĽSTVOKuchárky a nápoje

Vôňa pečiva, zákuskov, buchiet i koláčov spolu so žiarom a praskotom dreva vo vidieckej peci pomyselne sprevádza stovku receptov z dávnych rokov. Naše… viac »

Vypredané

Babiččino pečení

Česky •2015/05Hana SedláčkováOTTOVO NAKLADATELSTVÍKuchárky a nápoje

Vůně pečiva, cukroví, buchet, koláčů či lákavých ovocných dobrot spolu s žárem a praskotem dřeva ve venkovské v peci pomyslně provází stovku receptů z… viac »

Vypredané

Sladké pečenie Ottova kuchárka

Slovensky •2011/10Hana SedláčkováOTTOVO NAKLADATEĽSTVOMúčniky a pečenie

Vypredané

Sladké pečení Ottova kuchařka naší vesnice

Česky •2010/10Hana SedláčkováOTTOVO NAKLADATELSTVÍMúčniky a pečenie

Na 1 000 receptů od nejvýznamnějších českých cukrářů a kuchařů. Více než tisíc barevných fotografií sladkých jídel i postupů jejich přípravy. Rozsáhlá… viac »

Vypredané

Zelenina na zahrádce a v kuchyni

Česky •2010/05Stanislav Peleška Hana SedláčkováIKARÚžitkové záhrady

50 druhů zeleniny a bylinek z naší zahrádky • Pěstební podmínky, osevní a pěstební postupy, praktické rady • Obecní škůdci a choroby • Zelenina pro ba… viac »

Nedostupné

Jogurtová kuchařka

Česky •2008/11Hana SedláčkováBRÁNAKuchárky

Dlouholetá profesorka pražské hotelové školy a autorka řady knih o gastronomii, odborných učebnic i výpravných kuchařek, včetně nedávno vydané Kuchařk… viac »

Vypredané

Kuchařka české šlechty 200 receptů z kuchyně Zdenky a Berty Lobkowiczových

Česky •2008/02Hana SedláčkováBRÁNAKuchárky

Celé desetiletí /1945-1957/ strávila autorka jako podnájemnice u sester Zdeby a Berty, princezen Lobkowiczových.Byla to pro ni škola života, získala t… viac »

Vypredané

Česká vánoční kuchařka

Česky •2005/10Hana SedláčkováOTTOVO NAKLADATELSTVÍKuchárky

Česká vánoční kuchařka je spojením české vánoční tradice s moderní gastronomií. Osvědčené recepty a neocenitelné rady našich babiček doplňují moderní… viac »

Vypredané

Pečeme na Vánoce

Česky •2004/11Hana Sedláčková Jiří PoláčekOTTOVO NAKLADATELSTVÍKuchárky

Leckterá dnešní žena prohlásí, že pečení vánočního cukroví je přežitek a ona péct nebude. Nemá na to čas, nechce ztloustnout a vše se dá přece koupit.… viac »

Nedostupné

Technologie přípravy pokrmů 3 Učebnice pro střední odborná učiliště a pro hotelové školy

Česky •2004/07Hana SedláčkováFORTUNAStredoškolské

Nedostupné

Úspěšná paní domu Manažerkou i ve vlastní domácnosti

Česky •2004/06Hana SedláčkováBRÁNAZdravý spôsob života

Pro dnešní samostatnou, schopnou a sebevědomou mladou ženu nemusí být představa času tráveného u plotny příliš lákavá, ale moderní vybavení kuchyně, h… viac »

Vypredané

Technologie přípravy pokrmů 5 Učebnice pro střední odborná učiliště a pro hotelové školy

Česky •2003Hana SedláčkováFORTUNAStredoškolské

Nedostupné