Literama logo Vyhľadávanie
Tituly
Kategórie...
Rýchle linky
    Citát

    Slovo má ľahkosť vetra a silu hromu.

    Victor Hugo
    1. Literama.sk
    2. Kategórie
    3. Knihy
    4. Náučná a odborná literatúra
    5. Učebnice, skriptá
    6. Stredoškolské
    7. Technologie přípravy pokrmů 3

    Technologie přípravy pokrmů 3

    Učebnice pro střední odborná učiliště a pro hotelové školy

    Hana Sedláčková

    CZE Česky FORTUNA•2008/11

    Kniha: Technologie přípravy pokrmů 3 - Učebnice pro střední odborná učiliště a pro hotelové školy - Hana Sedláčková
    Katalógové číslo: 71267 viac »
    Ušetríte až 1,06 € z bežnej ceny 10,45€
    A navyše získate 9 vernostných bodov
    9,39€
    Vyexpedujeme do 7 dní
    U dodávateľa
    Do košíka

    Kniha: Technologie přípravy pokrmů 3

    Učebnice pro střední odborná učiliště a pro hotelové školy

    Pětidílný komplet učebnic určený pro SOU, obor kuchař-kuchařka i obor kuchař-číšník, a pro hotelové školy. První díl objasňuje zásady správné výživy, uvádí hygienické požadavky na provoz a zařízení gastronomické výroby, na uchování potravin a pokrmů, požadavky na bezpečnost práce. Dále popisuje zpracování potravin a přípravu polévek a omáček. Druhý díl se zabývá přílohami a hlavními pokrmy. Třetí díl se věnuje přípravě pokrmů z hovězího, telecího, vepřového, skopového a králičího masa, z vnitřností a z masa mletého. Čtvrtý díl popisuje pokrmy z drůbeže, ryb a zvěřiny. Pátý díl je věnován studené kuchyni. Učebnice mají schvalovací doložku MŠMT ČR.
    Podrobnejšie info...

    Tu je zoznam vlastností a atrbútov, ktoré sa nám podarilo zistiť. Ak chcete vedieť viac, kľudne nás kontaktujte.

    Katalógové číslo
    71267
    Názov
    Technologie přípravy pokrmů 3
    Podnázov
    Učebnice pro střední odborná učiliště a pro hotelo
    EAN/ISBN
    9788073730321
    Forma
    Neviazaná, bez prebalu, lesklá
    Autor
    Hana Sedláčková
    Druh tovaru
    Kniha
    Rok vydania
    2008/11
    Edícia
    Učebnice
    Rozsah
    96
    Rozmer
    208×293×6
    Hmotnosť
    0,30
    Stav
    U dodávateľa
    Dostupnosť
    Vyexpedujeme do 7 dní
    Sadzba DPH
    10%
    Zľava
    10%

    Odporúčame mohlo by Vás zaujímať

    Zákazníci, ktorí si kúpili Technologie přípravy pokrmů 3, si z kategórie Stredoškolské na Literama.sk tiež často kupovali...

    Kniha: Matematika pro gymnázia Funkce + CD - Oldřich Odvárko
    12,02€
    -4%
    Do košíka
    Kniha: Čítanka pro 3. ročník gymnázií - Josef Soukal
    10,83€
    -10%
    Do košíka
    Kniha: Literatura pro 4.ročník gymnázií - Josef Soukal
    10,83€
    -10%
    Do košíka
    Kniha: Přijímací zkoušky z práva na vysoké školy - Radovan Ryska
    6,16€
    -18%
    Do košíka
    Kniha: Přehled nejužívanějších lékařských pojmů - Marie Krejsová
    9,76€
    -21%
    Do košíka
    Kniha: Čítanka pro 4. ročník gymnázií - Josef Soukal
    10,83€
    -10%
    Do košíka
    Kniha: Český jazyk a komunikace pro SŠ 3.-4.díl - Učebnice
    12,08€
    -4%
    Do košíka

    Hodnotenia zákazníkov mohlo by Vás zaujímať

    Podeľ sa s nami o svoj názor a my ťa odmeníme vernostnými bodmi. Pomôžeš iným zákazníkom s kúpou tohto titulu. Chceš viac informácií o našom vernostnom programe?

    Najprv sa prihlás, za kvalitnú recenziu a hodnotenie Ťa odmeníme!
    Tvoje hodnotenie:
    Odoslať
    Technologie přípravy pokrmů 3 zatiaľ nikto nehodnotil. Podeľte sa s ostatnými o svoj názor! Možno im tak pomôžete pri ich rozhodovaní.