České a slovenské odborné nakladatelství

Vydavateľstvo / 7 titulov

Kniha: Příručka správné hygienické praxe - při prodeji potravin v potravinářském maloobchodu

Příručka správné hygienické praxe při prodeji potravin v potravinářském maloobchodu

CZE Česky 2011/06České a slovenské odborné nakladatelstvíLegislatíva

Nedostupné

NEDOSTUPNÉ
Kniha: Snadná jídla - V barvě, chuti a konzistenci - Jan Krajč

Snadná jídla V barvě, chuti a konzistenci

CZE Česky 2009/01Jan KrajčČeské a slovenské odborné nakladatelstvíKuchárky a nápoje

Nedostupné

NEDOSTUPNÉ
Kniha: Bezpečnost pokrmů v gastronomii - HACCP - Michal Voldřich, Marie Jechová

Bezpečnost pokrmů v gastronomii HACCP

CZE Česky 2006/03Michal Voldřich Marie JechováČeské a slovenské odborné nakladatelstvíPotravinárstvo a gastronómia

Nedostupné

NEDOSTUPNÉ
Kniha: Systém kritických bodů v obchodě - HACCP - Michal Voldřich, Marie Jechová

Systém kritických bodů v obchodě HACCP

CZE Česky 2006/03Michal Voldřich Marie JechováČeské a slovenské odborné nakladatelstvíStredoškolské

Nedostupné

NEDOSTUPNÉ