Doktor William Davis (MD) je známy lekár, preventívny kardiológ, ktorý propagáciou života a stravovania bez pšenice prispel k podstatnému zníženiu srdcovo-cievnych chorôb a obezity.
Je zakladateľom online internetového programu Track Your Plague zameraného na prevenciu srdcových chorôb, je častým prispievateľom do mnohých odborných publikácií ale i populárnych časopisov. So svojou manželkou a troma deťmi žije vo Wisconsinskom Fox Pointe v súlade s tým, čo sám hlása – v ich domácnosti celozrnné žemle či chrumkavé croissanty nenájdete.
Vyhľadávanie
