Literama logo Vyhľadávanie
Tituly
Kategórie...
Rýchle linky
    Citát

    Uvidieť je lepšie než počuť, poznať je lepšie než uvidieť a urobiť je lepšie než poznať.

    Čínske príslovia
    1. Literama.sk
    2. Kategórie
    3. Knihy
    4. Náučná a odborná literatúra
    5. Technické vedy
    6. Potravinárstvo a gastronómia
    7. Nové receptúry a technológia prípravy pokrmov v závodnom stravovaní

    Nové receptúry a technológia prípravy pokrmov v závodnom stravovaní

    Konrád Kendík

    SVK Slovensky NOVÁ PRÁCA•2004

    Kniha: Nové receptúry a technológia prípravy pokrmov v závodnom stravovaní - Konrád Kendík
    Katalógové číslo: 44658 viac »
    20,69€

    Vypredané
    NEDOSTUPNÉ

    Kniha: Nové receptúry a technológia prípravy pokrmov v závodnom stravovaní

    Kniha je určená pre prevádzkarne v závodnom stravovaní. V jednotlivých receptúrach sú zachované skupiny A (duševne a ľahko pracujúci), B (stredne ťažko pracujúci) a C (ťažko pracujúci). V knihe sa nachádza i osobitná kapitola diétnych pokrmov, podľa ktorých sa môžu pripravovať pokrmy pre tri najbežnejšie diéty. Kniha má 750 strán, tvrdú a šitú väzbu.
    Podrobnejšie info...

    Tu je zoznam vlastností a atrbútov, ktoré sa nám podarilo zistiť. Ak chcete vedieť viac, kľudne nás kontaktujte.

    Katalógové číslo
    44658
    Názov
    Nové receptúry a technológia prípravy pokrmov v zá
    EAN/ISBN
    9788088929604
    Forma
    Tvrdá, bez prebalu
    Autor
    Konrád Kendík
    Druh tovaru
    Kniha
    Rok vydania
    2004
    Rozmer
    215×295×45
    Hmotnosť
    1,40
    Stav
    Vypredané
    Sadzba DPH
    10%
    Zľava
    21%

    Odporúčame mohlo by Vás zaujímať

    Zákazníci, ktorí si kúpili Nové receptúry a technológia prípravy pokrmov v závodnom stravovaní, si z kategórie Potravinárstvo a gastronómia na Literama.sk tiež často kupovali...

    Kniha: Gastronomický kvíz - v němž najdete více než 700 otázek a odpovědí... - Jaroslav Vašák
    8,19€
    -25%
    Do košíka
    Kniha: Nový encyklopedický slovník gastronomie 2 L-Ž - 2. díl - Jiří Černý
    13,06€
    -21%
    Do košíka
    Kniha: Nové receptúry a technológia pokrmov pre domácnosti - Receptúry pre 4 a 10 porcií - Konrád Kendík
    28,96€
    -26%
    Do košíka
    Kniha: Bezlepková dieta - Pavel Kohout
    6,49€
    -20%
    Do košíka
    Kniha: Moderní hotel - Jiří Černý; Jiří Krupička
    10,00€
    -21%
    Do košíka
    Kniha: Gastronomický rádce od A do Ž - 1000 otázek a odpovědí nejen o zdravé výživě, jídle a nápojích... - Jaroslav Vašák
    11,94€
    -25%
    Do košíka
    Kniha: Bezpečnosť potravín - Eva Malobická; Tatiana Červeňová
    3,98€
    -20%
    Do košíka
    Kniha: Receptúry diétnych pokrmov - Konrád Kendík
    12,32€
    -26%
    Do košíka

    Hodnotenia zákazníkov mohlo by Vás zaujímať

    Podeľ sa s nami o svoj názor a my ťa odmeníme vernostnými bodmi. Pomôžeš iným zákazníkom s kúpou tohto titulu. Chceš viac informácií o našom vernostnom programe?

    Najprv sa prihlás, za kvalitnú recenziu a hodnotenie Ťa odmeníme!
    Tvoje hodnotenie:
    Odoslať
    Nové receptúry a technológia prípravy pokrmov v závodnom stravovaní zatiaľ nikto nehodnotil. Podeľte sa s ostatnými o svoj názor! Možno im tak pomôžete pri ich rozhodovaní.