Udírny a uzení
Česky
Kniha: Udírny a uzení
maso - masné výrobky - ryby
Uzení je tradiční a oblíbený postup zpracování masa. V naší knize najdete informace nejen o druzích, možnostech a využití domácích udíren, ale i o správných postupech uzení. Zjistíte také, jak správně maso na uzení nasolit, okořenit, naložit do láku a připravit. Nabízíme vám recepty na přípravu různých druhů červených mas, drůbeže, domácích uzenin, ryb i zvěřiny.
Úryvok z obsahu knihy ...
Podrobnejšie info
- Katalógové číslo
- 34761
- Názov
- Udírny a uzení
- Podnázov
- maso - masné výrobky - ryby
- EAN/ISBN
- 9788024712611
- Autor
- Egon Binder
- Druh tovaru
- Kniha
- Rok vydania
- 2005/04
- Rozsah
- 112
- Rozmer
- 132×190×5
- Hmotnosť
- 0,14
- Stav
- Skladom u dodávateľa
- Dostupnosť
- Vyexpedujeme do 7 dní
- Sadzba DPH
- 10%
- Zľava
- 6%
Odporúčame mohlo by Vás zaujímať
Zákazníci, ktorí si kúpili Udírny a uzení, si z kategórie Mäso a grilovanie na Literama.sk tiež často kupovali...
Hodnotenia zákazníkov
Podeľ sa s nami o svoj názor a my ťa odmeníme vernostnými bodmi. Pomôžeš iným zákazníkom s kúpou tohto titulu. Chceš viac informácií o našom vernostnom programe?
Najprv
sa prihlás,
za kvalitnú recenziu a hodnotenie Ťa odmeníme!
Udírny a uzení zatiaľ nikto nehodnotil. Podeľte sa s ostatnými o svoj názor! Možno im
tak pomôžete pri ich rozhodovaní.