Vydavateľstvo
/ 196 titulov
Nakladateľstvo Informatorium vzniklo začiatkom roku 1991 a vydáva odbornú a populárno náučnú literatúru, učebnice a skriptá. Zameriava sa najmä na odborné stredoškolské učebnice z oblasti drevárstva, stavebníctva, strojárstva, elektrotechniky, potravinárstva, odevníctva, zdravotníctva, kozmetiky, kaderníctva, rybárstva a ekológie. Vydáva tiež jazykové učebnice.
Česky
•Informatorium•Stredoškolské
Propočty surovinových norem, úprava cukru vařením, polevy, náplně, pevná tuková těsta, třená linecká těsta, pálená hmota, listové těsto, koloidy.
viac »
Vypredané
Česky
•Informatorium
Příručka zpracovává metodiku první pomoci a slouží jako učebnice studentům středních zdravotnických škol
viac »
Nedostupné