Literama logo Vyhľadávanie
Tituly
Kategórie...
Rýchle linky
    Citát

    Deti začínajú tým, že svojich rodičov milujú, neskôr ich odsudzujú a zriedka, ak vôbec niekedy, im odpúšťajú.

    Oscar Wilde
    1. Literama.sk
    2. Kategórie
    3. Knihy
    4. Náučná a odborná literatúra
    5. Technické vedy
    6. Potravinárstvo a gastronómia
    7. Zpracování ryb

    Zpracování ryb

    Miroslav Merten

    CZE Česky Informatorium

    Kniha: Zpracování ryb - Miroslav Merten
    Katalógové číslo: 193614 viac »
    20,88€

    Vypredané
    NEDOSTUPNÉ

    Kniha: Zpracování ryb

    Informace z oblasti zpracování ryb s ohledem na podmínky získání certifikátů EU. Věnuje se přepravě tržních sladkovodních ryb, posuzování čerstvosti ryb, konzervaci rybího masa, technologickým linkám na zpracování ryb, výrobkům ze sladkovodních ryb, zřizování zpracoven ryb atd. Součástí publikace jsou citace příslušné legislativy. Publikace je určena nejen studentům rybářské školy, ale i provozovatelům zpracoven ryb.
    Podrobnejšie info...

    Tu je zoznam vlastností a atrbútov, ktoré sa nám podarilo zistiť. Ak chcete vedieť viac, kľudne nás kontaktujte.

    Katalógové číslo
    193614
    Názov
    Zpracování ryb
    EAN/ISBN
    9788073330941
    Forma
    Tvrdá, bez prebalu, lesklá
    Autor
    Miroslav Merten
    Druh tovaru
    Kniha
    Rozsah
    300
    Rozmer
    148×213×23 mm
    Hmotnosť
    0,49
    Stav
    Vypredané
    Sadzba DPH
    10%
    Zľava
    20%

    Odporúčame mohlo by Vás zaujímať

    Zákazníci, ktorí si kúpili Zpracování ryb, si z kategórie Potravinárstvo a gastronómia na Literama.sk tiež často kupovali...

    Kniha: Gastronomický kvíz - v němž najdete více než 700 otázek a odpovědí... - Jaroslav Vašák
    8,19€
    -25%
    Do košíka
    Kniha: Nový encyklopedický slovník gastronomie 2 L-Ž - 2. díl - Jiří Černý
    13,06€
    -21%
    Do košíka
    Kniha: Nové receptúry a technológia pokrmov pre domácnosti - Receptúry pre 4 a 10 porcií - Konrád Kendík
    28,96€
    -26%
    Do košíka
    Kniha: Bezlepková dieta - Pavel Kohout
    6,49€
    -20%
    Do košíka
    Kniha: Moderní hotel - Jiří Černý; Jiří Krupička
    10,00€
    -21%
    Do košíka
    Kniha: Gastronomický rádce od A do Ž - 1000 otázek a odpovědí nejen o zdravé výživě, jídle a nápojích... - Jaroslav Vašák
    11,94€
    -25%
    Do košíka
    Kniha: Bezpečnosť potravín - Eva Malobická; Tatiana Červeňová
    3,98€
    -20%
    Do košíka
    Kniha: Receptúry diétnych pokrmov - Konrád Kendík
    12,32€
    -26%
    Do košíka

    Hodnotenia zákazníkov mohlo by Vás zaujímať

    Podeľ sa s nami o svoj názor a my ťa odmeníme vernostnými bodmi. Pomôžeš iným zákazníkom s kúpou tohto titulu. Chceš viac informácií o našom vernostnom programe?

    Najprv sa prihlás, za kvalitnú recenziu a hodnotenie Ťa odmeníme!
    Tvoje hodnotenie:
    Odoslať
    Zpracování ryb zatiaľ nikto nehodnotil. Podeľte sa s ostatnými o svoj názor! Možno im tak pomôžete pri ich rozhodovaní.