Podnikání v hotelnictví a gastronomii
Pro střední a vyšší hotelové školy
Eva Krátká František Smetana•FORTUNA•2009/09 • 
česky
Kniha: Podnikání v hotelnictví a gastronomii
Pro střední a vyšší hotelové školy
Publikace obsahuje základní problematiku podnikání v oblasti ubytování a stravování. Součástí textu jsou cvičení, ve kterých se žáci naučí aplikovat teorii na příkladech z praxe při řízení ubytovacích a stravovacích zařízení. Praktická část obsahuje hotelový software, který je jako demoverze na CD vloženém do knihy. Součástí CD jsou také různé přílohy připravené k tisku.
Podrobnejšie informácie
- Katalógové číslo
- 77641
- Názov
- Podnikání v hotelnictví a gastronomii
- Podnázov
- Pro střední a vyšší hotelové školy
- EAN/ISBN
- 9788073730543
- Forma
- Neviazaná, bez prebalu, lesklá
- Autor
- Eva Krátká, František Smetana
- Druh tovaru
- Kniha
- Rok vydania
- 2009/09
- Rozmer
- 140×205×10
- Hmotnosť
- 0,23
- Stav
- Skladom u dodávateľa
- Dostupnosť
- Vyexpedujeme do 7 dní
- Sadzba DPH
- 10%
- Zľava
- 2%
Odporúčame mohlo by Vás zaujímať
Zákazníci, ktorí si kúpili Podnikání v hotelnictví a gastronomii, si z kategórie Stredoškolské na Literama.sk tiež často kupovali...
Hodnotenia zákazníkov
Podeľ sa s nami o svoj názor a my ťa odmeníme vernostnými bodmi. Pomôžeš iným zákazníkom s kúpou tohto titulu. Chceš viac informácií o našom vernostnom programe?
Najprv sa prihlás, za kvalitnú recenziu a hodnotenie Ťa odmeníme!