Jídlo dějiny chuti

Nový pohled na dějiny jídla a stravování od pravěku po současnost

J. F. Freedman

CZE Česky Mladá fronta2008/08

Kniha: Jídlo dějiny chuti - Nový pohled na dějiny jídla a stravování od pravěku po současnost - J. F. Freedman
Katalógové číslo: 31468 viac »
37,09

Vypredané
NEDOSTUPNÉ

Kniha: Jídlo dějiny chuti

Nový pohled na dějiny jídla a stravování od pravěku po současnost

První práce svého druhu, v níž se objevy nové generace historiků jídla z celého světa spojují s nepokrytě romantickým kouzlem pojednávané látky: kulinářských dovedností různých civilizací, minulých i současných, a požitků z hodování. Výsledkem jsou skutečné dějiny chuti, našich nejvznešenějších, nejelegantnějších a nejlibějších myšlenek o jídle – jeho složkách, přípravě, podávání – od pravěku až do současnosti. Text doprovází hojnost obrazových děl, nad nimiž se vám budou mnohdy sbíhat sliny v ústech.
Podrobnejšie info...

Tu je zoznam vlastností a atrbútov, ktoré sa nám podarilo zistiť. Ak chcete vedieť viac, kľudne nás kontaktujte.

Katalógové číslo
31468
Názov
Jídlo dějiny chuti
Podnázov
Nový pohled na dějiny jídla a stravování od pravěk
EAN/ISBN
9788020418470
Forma
Tvrdá, s prebalom, lesklá
Autor
J. F. Freedman
Druh tovaru
Kniha
Rok vydania
2008/08
Rozsah
368
Rozmer
215×260×30
Hmotnosť
1,64
Stav
Vypredané
Sadzba DPH
10%
Zľava
7%

Hodnotenia zákazníkov mohlo by Vás zaujímať

Podeľ sa s nami o svoj názor a my ťa odmeníme vernostnými bodmi. Pomôžeš iným zákazníkom s kúpou tohto titulu. Chceš viac informácií o našom vernostnom programe?

Najprv sa prihlás, za kvalitnú recenziu a hodnotenie Ťa odmeníme!
Tvoje hodnotenie:
Odoslať
Jídlo dějiny chuti zatiaľ nikto nehodnotil. Podeľte sa s ostatnými o svoj názor! Možno im tak pomôžete pri ich rozhodovaní.