Kniha Hotelový a gastronomický manažment | kníhkupectvo Literama.sk

Hotelový a gastronomický manažment

Slovenské pedagogické nakladateľstvo2014 SVK slovensky

Kniha: Hotelový a gastronomický manažment
7,80
Vyexpedujeme do 7 dní
Skladom u dodávateľa
Katalógové číslo: 245268
Ušetríte až 2,10 € z bežnej ceny 9,90
A navyše získate 7 vernostných bodov

Kniha: Hotelový a gastronomický manažment

Publikácia Hotelový a gastronomický manažment – Praktické cvičenia 1 ponúka možnosť spojiť teoretické poznatky s praxou v pohostinských a ubytovacích podnikoch. Knihu tvorí 12 tematických celkov – od manažmentu až po projekt ako založiť pohostinský podnik. Ak ste študentmi hotelových akadémií, riešením rôznych typov príkladov a úloh si môžete overiť získané vedomosti. Publikácia vám pomôže zorientovať sa vo svete hotelierstva a pohostinstva a naštartovať vlastnú kariéru v tejto oblasti. Bude vaším dobrým spoločníkom v každodennej praxi. Autor ako absolvent Univerzity Konštantína Filozofa v Nitre v odbore manažment kultúry a turizmu a Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici v odbore cestovný ruch odovzdáva v súčasnosti svoje dlhoročné praktické skúsenosti v hotelierstve a v pohostinstve na Strednej odbornej škole obchodu a služieb v Martine.

Podrobnejšie informácie

Katalógové číslo
245268
Názov
Hotelový a gastronomický manažment
EAN/ISBN
9788010026074
Forma
Brožovaná
Druh tovaru
Kniha
Rok vydania
2014
Rozsah
136
Rozmer
210×295
Stav
Skladom u dodávateľa
Dostupnosť
Vyexpedujeme do 7 dní
Sadzba DPH
10%
Zľava
21%

Hodnotenia zákazníkov

Podeľ sa s nami o svoj názor a my ťa odmeníme vernostnými bodmi. Pomôžeš iným zákazníkom s kúpou tohto titulu. Chceš viac informácií o našom vernostnom programe?

Najprv sa prihlás, za kvalitnú recenziu a hodnotenie Ťa odmeníme!
Tvoje hodnotenie:
Odoslať
Hotelový a gastronomický manažment zatiaľ nikto nehodnotil. Podeľte sa s ostatnými o svoj názor! Možno im tak pomôžete pri ich rozhodovaní.