Gustav Salač

Stolničení Jak podávat pokrmy a nápoje ...

Česky •2004/06•Gustav Salač•FORTUNA•Stredoškolské

Publikace je určena pro hotelové školy a pro SOU obor kuchař-číšník, dále i pro ty, kteří v pohostinství už pracují a chtějí si rozšířit své odborné z… viac »

U dodávateľa

Technika obsluhy a služeb II

Česky •1995/08•Gustav Salač•SPN - pedagogické nakladatelství•Stredoškolské

Nedostupné

Technika obsluhy a služeb pro 1.ročník středních hotelových škol studijní obor - provoz hotelu a společného stravování

Česky •1995/07•Gustav Salač•SPN - pedagogické nakladatelství•Stredoškolské

Nedostupné