Kniha Excellent Menu - 20 autorských menu, 100 receptů šéfkuchařů excel. restaurací - Eva Filipová | kníhkupectvo Literama.sk

Excellent Menu

20 autorských menu, 100 receptů šéfkuchařů excel. restaurací

Eva FilipováSPIRA OBCHODNÍ SLUŽBA2006/12 CZE česky

Kniha: Excellent Menu - 20 autorských menu, 100 receptů šéfkuchařů excel. restaurací - Eva Filipová
Katalógové číslo: 52573

Kniha: Excellent Menu

20 autorských menu, 100 receptů šéfkuchařů excel. restaurací

Láska-vášeň-posedlost. Tři slova, která charakterizují špičkové šéfkuchaře deseti pražských excelentních restaurací, kteří nabízejí dvě pětichodová menu. 100 receptů doprovázejí doporučená vína. Dovíte se také jak vína skladovat a co tvoří náplň sommeliéra. Kniha je doplněna o 20 autorských menu a o vtipné rozhovory se všemi šéfkuchaři. Dovíte se co je přivedlo k řemeslu, pro koho nejraději vaří, kdo byl jejich nejmilejší host atd.. Autorka se také podílela na Zlaté kuchařce.

Podrobnejšie informácie

Katalógové číslo
52573
Názov
Excellent Menu
Podnázov
20 autorských menu, 100 receptů šéfkuchařů excel.
EAN/ISBN
9788073012038
Forma
Tvrdá, s vrchným obalom, matná
Autor
Eva Filipová
Druh tovaru
Kniha
Rok vydania
2006/12
Rozsah
254
Rozmer
240×270×25
Hmotnosť
1,49
Stav
Vypredané
Sadzba DPH
10%
Zľava
13%

Hodnotenia zákazníkov

Podeľ sa s nami o svoj názor a my ťa odmeníme vernostnými bodmi. Pomôžeš iným zákazníkom s kúpou tohto titulu. Chceš viac informácií o našom vernostnom programe?

Najprv sa prihlás, za kvalitnú recenziu a hodnotenie Ťa odmeníme!
Tvoje hodnotenie:
Odoslať
Excellent Menu zatiaľ nikto nehodnotil. Podeľte sa s ostatnými o svoj názor! Možno im tak pomôžete pri ich rozhodovaní.