Excellent Menu
20 autorských menu, 100 receptů šéfkuchařů excel. restaurací
Eva Filipová•SPIRA OBCHODNÍ SLUŽBA•2006/12 • 
česky
Kniha: Excellent Menu
20 autorských menu, 100 receptů šéfkuchařů excel. restaurací
Láska-vášeň-posedlost. Tři slova, která charakterizují špičkové šéfkuchaře deseti pražských excelentních restaurací, kteří nabízejí dvě pětichodová menu. 100 receptů doprovázejí doporučená vína. Dovíte se také jak vína skladovat a co tvoří náplň sommeliéra. Kniha je doplněna o 20 autorských menu a o vtipné rozhovory se všemi šéfkuchaři. Dovíte se co je přivedlo k řemeslu, pro koho nejraději vaří, kdo byl jejich nejmilejší host atd.. Autorka se také podílela na Zlaté kuchařce.
Podrobnejšie informácie
- Katalógové číslo
- 52573
- Názov
- Excellent Menu
- Podnázov
- 20 autorských menu, 100 receptů šéfkuchařů excel.
- EAN/ISBN
- 9788073012038
- Forma
- Tvrdá, s vrchným obalom, matná
- Autor
- Eva Filipová
- Druh tovaru
- Kniha
- Rok vydania
- 2006/12
- Rozsah
- 254
- Rozmer
- 240×270×25
- Hmotnosť
- 1,49
- Stav
- Vypredané
- Sadzba DPH
- 10%
- Zľava
- 13%
Odporúčame mohlo by Vás zaujímať
Zákazníci, ktorí si kúpili Excellent Menu, si z kategórie Kuchárky a nápoje na Literama.sk tiež často kupovali...
Hodnotenia zákazníkov
Podeľ sa s nami o svoj názor a my ťa odmeníme vernostnými bodmi. Pomôžeš iným zákazníkom s kúpou tohto titulu. Chceš viac informácií o našom vernostnom programe?
Najprv sa prihlás, za kvalitnú recenziu a hodnotenie Ťa odmeníme!
Súvisiace relevantné tituly
Naši knižní škriatkovia v noci pracovali a našli k tomu, čo ste hľadali, ešte 1 relevantný titul. Hoďte na to očkom...
