Martin Kříž

Zrádní dvojníci jedlých hub

•2018/06•Martin Kříž•GRANIT•Prírodné vedy

Publikace se zabývá nejčastějšími možnými záměnami jedlých hub s jejich nepoživatelnými dvojníky, mnohdy velmi nebezpečnými. Sbírání hub je u nás jedn… viac »

Klatovsko

•2009/05•Martin Kříž•Nakladatelství Paseka•Literatúra faktu

Kniha Martina Kříže přináší svědectví o proměnách města Klatov, nedalekých Janovic nad Úhlavou a Plánic. Text, který je věnován historii těchto tří ob… viac »

Zázračné houby

Léky najdete v lese

•2016/01•Martin Kříž•BVD•Prírodné vedy

Češi a Slováci jsou odedávna houbařské národy. Dlouho se tradovalo, že houby mohou být velmi chutnou, nicméně z výživového hlediska nepříliš hodnotnou… viac »