Setkání s vínem + CD

Vilém Kraus Jiří KopečekRADIX2004 CZE česky

Kniha: Setkání s vínem + CD - Vilém Kraus, Jiří Kopeček
Katalógové číslo: 18332

Kniha: Setkání s vínem + CD

V tomto vydání je oproti prvnímu nově zpracováno rozdělení vín podle kvality, a to v souladu se zákonem, který je platný od května 2004. Zákon, plně harmonizovaný s normami EU, mj. zavádí některé nové kategorie vín, jako je např. zemské víno, výběr z cibéb a víno originální certifikace (VOC) a zpřesňuje požadavky na zatřiďování vín. Nově jsou v publikaci doplněny i kvalitativní charakteristiky posledních ročníků vín v návaznosti na klimatické poměry.
Kniha přiblíží víno jeho začínajícím milovníkům a uspokojí i ty, kteří již mají s vínem delší zkušenost a solidní znalosti. Jejím cílem je srozumitelně seznámit všechny zájemce s nejnovějšími poznatky o víně a umožnit jim rozpoznávat jeho vlastnosti a kvalitu i lépe se orientovat na neustále se zvětšujícím trhu domácích a zahraničních vín.
Spoustu cenných informací zde najdou i ti, kteří se vínem zabývají profesionálně, zejména pak jeho prodejci a sommeliéři.
Pro větší názornost je kniha vybavena řadou vyobrazení, doplňuje ji také film na CD-ROM. Zde naleznete krátký film obsahující ukázku správného servisu bílého a červeného vína a dekantaci červeného vína, vše za přítomnosti prof. Krause a s jeho komentářem.

Podrobnejšie informácie

Katalógové číslo
18332
Názov
Setkání s vínem + CD
EAN/ISBN
9788086031361
Forma
Tvrdá, bez prebalu, lesklá
Autor
Vilém Kraus, Jiří Kopeček
Druh tovaru
Kniha
Rok vydania
2004
Rozsah
140
Rozmer
117×211×14
Hmotnosť
0,35
Stav
Nedostupné
Zľava
0%

Hodnotenia zákazníkov

Podeľ sa s nami o svoj názor a my ťa odmeníme vernostnými bodmi. Pomôžeš iným zákazníkom s kúpou tohto titulu. Chceš viac informácií o našom vernostnom programe?

Najprv sa prihlás, za kvalitnú recenziu a hodnotenie Ťa odmeníme!
Tvoje hodnotenie:
Odoslať
Setkání s vínem + CD zatiaľ nikto nehodnotil. Podeľte sa s ostatnými o svoj názor! Možno im tak pomôžete pri ich rozhodovaní.