Česky
•2012/06•Hana Sedláčková•FORTUNA•Stredoškolské
Šestý díl řady učebnic určené pro SOU, obor kuchař-kuchařka i obor kuchař-číšník, a pro hotelové školy je určen výhradně rybám a mořským plodům. Hlavn…
viac »
U dodávateľa
Česky
•2007/07•Hana Sedláčková•FORTUNA•Stredoškolské
Pětidílný komplet učebnic určený pro SOU, obor kuchař-kuchařka i obor kuchař-číšník, a pro hotelové školy. První díl objasňuje zásady správné výživy,…
viac »
U dodávateľa
2.0 z 5.0
Česky
•2008/11•Hana Sedláčková•BRÁNA•Kuchárky
Dlouholetá profesorka pražské hotelové školy a autorka řady knih o gastronomii, odborných učebnic i výpravných kuchařek, včetně nedávno vydané Kuchařk…
viac »
Vypredané
Kuchařka české šlechty
200 receptů z kuchyně Zdenky a Berty Lobkowiczových
Česky
•2008/02•Hana Sedláčková•BRÁNA•Kuchárky
Celé desetiletí /1945-1957/ strávila autorka jako podnájemnice u sester Zdeby a Berty, princezen Lobkowiczových.Byla to pro ni škola života, získala t…
viac »
Vypredané