Vyhľadávanie
Uchovávání úrody
Tradiční i nové způsoby, jak zachovat potraviny v chutném stavu přes zimu i déle
Česky
Permakultura•2019/06
Kniha: Uchovávání úrody
Tradiční i nové způsoby, jak zachovat potraviny v chutném stavu přes zimu i déle
Příručka vás seznámí s tím, jak nejlépe uchovat úrodu ze zahrady i jídlo nasbírané ve volné přírodě s využitím obnovitelných zdrojů energie, a to různými metodami včetně polozapomenutých postupů našich babiček a prababiček. Zkušené autorky a jeden autor vás provedou správným skladováním, osvědčenými metodami jako zavařování a sušení, ale největší pozornost věnujeme různým typům kvašení. Nechybí texty vysvětlující, jak to všechno souvisí s permakulturou (Katka Horáčková), jak porozumět procesům probíhajícím v jídle po mikrobiologické stránce (Eva Hauserová), a konečně v brožurce najdete řadu vynikajících, prověřených a chutných receptů (kolektiv kolem Permakultury CS).
Podrobnejšie info...
Tu je zoznam vlastností a atrbútov, ktoré sa nám podarilo zistiť. Ak chcete vedieť viac, kľudne nás kontaktujte.
- Katalógové číslo
- 364076
- Názov
- Uchovávání úrody
- Podnázov
- Tradiční i nové způsoby, jak zachovat potraviny v
- EAN/ISBN
- 9788090685239
- Forma
- Neviazaná, bez prebalu, lesklá
- Autor
- Eva Hauserová
- Druh tovaru
- Kniha
- Rok vydania
- 2019/06
- Edícia
- Klíč k soběstačnosti
- Rozsah
- 82
- Rozmer
- 140×210 mm
- Hmotnosť
- 0,10
- Stav
- Na dopyt
- Sadzba DPH
- 10%
- Zľava
- 20%
Odporúčame mohlo by Vás zaujímať
Zákazníci, ktorí si kúpili Uchovávání úrody, si z kategórie Domov a záhrada na Literama.sk tiež často kupovali...
Hodnotenia zákazníkov mohlo by Vás zaujímať
Podeľ sa s nami o svoj názor a my ťa odmeníme vernostnými bodmi. Pomôžeš iným zákazníkom s kúpou tohto titulu. Chceš viac informácií o našom vernostnom programe?
Najprv
sa prihlás,
za kvalitnú recenziu a hodnotenie Ťa odmeníme!
Uchovávání úrody zatiaľ nikto nehodnotil. Podeľte sa s ostatnými o svoj názor! Možno im
tak pomôžete pri ich rozhodovaní.