Láska v hrncoch

Buchty, vianočka, lístkové cesto – aj vy poznáte tieto pochúťky už iba z obchodu? Pripravte si pokrmy tak, ako si to naozaj zaslúžia. Vychutnajte si ich čerstvé a domáce.

Kristína Procházková varí a pečie nielen poctivo, ale hlavne s láskou. Vo svojej kuchárskej knihe sa s vami podelí o vynikajúce recepty zamerané obzvlášť na pestrý výber mäsa. Nechýbajú však ani vegánske pokrmy, polievky, domáce pečivo či delikátne francúzske dezerty.

Ak patríte medzi tých, ktorí nevnímajú jedlo iba ako pohonné palivo, tieto recepty vám spravia skutočnú radosť. Neobávajte sa, že by ich príprava bola príliš náročná. Podrobné postupy a tajné tipy zaručia dokonalý výsledok. V knihe okrem lahôdok pre pokročilých kuchárov ako éclairs alebo veterníky nájdete aj jablkové pité či moravské koláče. Naučte sa raz a navždy pripraviť fantastické lístkové a kysnuté cesto, ale aj mäkučké trhané bravčové. Vďaka autorkiným radám postúpite v kuchárskom umení na ďalšiu úroveň. Osloboďte sa od striktných pokynov akéhokoľvek receptu a získajte voľnosť vo vlastnom kreatívnom varení!