Umění fermentace II.
Sandor Ellix Katz
Česky Alferia•2021/11
Kniha: Umění fermentace II.
Nejobsáhlejší kniha o fermentaci, co kdy vyšla, psanou opět autorovým neodolatelným způsobem.
Pokud jste fanoušci fermentace nebo se o tomto oboru chcete více dozvědět, něco si doma nakvasit, vybavit si kuchyň, osvojit si opravdu jednoduché postupy, až detektivně si počíst o světě přátelských mikrobů prospívajících našemu lidskému zdraví, kulinářsky pocestovat po celém světě a stát se expertem v přípravě kvašených potravin od kváskového chleba přes zeleninu po rozličné alkoholy, tahle kniha vás nesmí minout!
Podrobnejšie info...
Tu je zoznam vlastností a atrbútov, ktoré sa nám podarilo zistiť. Ak chcete vedieť viac, kľudne nás kontaktujte.
- Katalógové číslo
- 423823
- Názov
- Umění fermentace II.
- EAN/ISBN
- 9788027103157
- Forma
- Tvrdá, bez prebalu, lesklá
- Poznámka
- 1. vydanie
- Autor
- Sandor Ellix Katz
- Druh tovaru
- Kniha
- Rok vydania
- 2021/11
- Rozsah
- 344
- Rozmer
- 167×240 mm
- Hmotnosť
- 0,65
- Stav
- U dodávateľa
- Dostupnosť
- Vyexpedujeme do 7 dní
- Sadzba DPH
- 10%
- Zľava
- 16%
Odporúčame mohlo by Vás zaujímať
Zákazníci, ktorí si kúpili Umění fermentace II., si z kategórie Kuchárky a nápoje na Literama.sk tiež často kupovali...
Hodnotenia zákazníkov mohlo by Vás zaujímať
Podeľ sa s nami o svoj názor a my ťa odmeníme vernostnými bodmi. Pomôžeš iným zákazníkom s kúpou tohto titulu. Chceš viac informácií o našom vernostnom programe?