Vyhľadávanie
Tovaroznalectvo pre 4. ročník ŠO 2940 6 potravinárstvo
Gabriela Sládečková; Gabriela Dubová
Slovensky
EXPOL PEDAGOGIKA•2021/09
Katalógové číslo:
423380 viac »
A navyše získate
28 vernostných bodov
Kniha: Tovaroznalectvo pre 4. ročník ŠO 2940 6 potravinárstvo
Učebnica obsahuje informácie o komoditách potravinárskeho tovaru živočíšneho pôvodu, o tukoch, koreninách a polotovary. Každá kapitola poskytuje komplexné informácie o zložení, úžitkových vlastnostiach, trhových druhoch a podmienkach skladovania uvedených druhov tovaru. Posledná kapitola je venovaná cvičeniam, na ktorých sa žiaci naučia rozpoznávať vplyvy, ktoré pôsobia na zvýšenie alebo zníženie kvality tovaru, hodnotiť tovar a jeho kvalitu.
Podrobnejšie info...
Tu je zoznam vlastností a atrbútov, ktoré sa nám podarilo zistiť. Ak chcete vedieť viac, kľudne nás kontaktujte.
- Katalógové číslo
- 423380
- Názov
- Tovaroznalectvo pre 4. ročník ŠO 2940 6 potravinár
- EAN/ISBN
- 9788080916411
- Forma
- Neviazaná, bez prebalu, lesklá
- Poznámka
- 1. vydanie
- Autor
- Gabriela Sládečková; Gabriela Dubová
- Druh tovaru
- Kniha
- Rok vydania
- 2021/09
- Rozsah
- 172
- Rozmer
- 210×295 mm
- Hmotnosť
- 0,47
- Stav
- U dodávateľa
- Dostupnosť
- Vyexpedujeme do 7 dní
- Sadzba DPH
- 10%
- Zľava
- 0%
Odporúčame mohlo by Vás zaujímať
Zákazníci, ktorí si kúpili Tovaroznalectvo pre 4. ročník ŠO 2940 6 potravinárstvo, si z kategórie Učebnice, skriptá na Literama.sk tiež často kupovali...
Hodnotenia zákazníkov mohlo by Vás zaujímať
Podeľ sa s nami o svoj názor a my ťa odmeníme vernostnými bodmi. Pomôžeš iným zákazníkom s kúpou tohto titulu. Chceš viac informácií o našom vernostnom programe?
Najprv
sa prihlás,
za kvalitnú recenziu a hodnotenie Ťa odmeníme!
Tovaroznalectvo pre 4. ročník ŠO 2940 6 potravinárstvo zatiaľ nikto nehodnotil. Podeľte sa s ostatnými o svoj názor! Možno im
tak pomôžete pri ich rozhodovaní.