Kniha Solničení v kostce | kníhkupectvo Literama.sk

Solničení v kostce

Miloslava Tuláčková; Karel ŠtěpánekRATIO2018/08 CZE česky

Kniha: Solničení v kostce - 1. vydanie - Miloslava Tuláčková; Karel Štěpánek
4,87
Vyexpedujeme do 7 dní
Skladom u dodávateľa
Katalógové číslo: 341113
Ušetríte až 0,72 € z bežnej ceny 5,59
A navyše získate 4 vernostné body

Kniha: Solničení v kostce

Pro potřeby pracovníků veřejného stravování, studentům i účastníkům rekvalifikačních kurzů autoři předkládají odbornou publikaci, která vysvětluje komplexní rozsah základních znalostí z oboru.

Text obsahuje základy společenské výchovy, vybavení a zařízení pohostinských provozoven, základy jednoduché a složité obsluhy, charakteristiku slavnostního stolování, cateringu, forem řízení a managementu.

Podrobnejšie informácie

Katalógové číslo
341113
Názov
Solničení v kostce
EAN/ISBN
8595637003217
Forma
Brožovaná
Poznámka
1. vydanie
Autor
Miloslava Tuláčková; Karel Štěpánek
Druh tovaru
Kniha
Rok vydania
2018/08
Rozsah
84
Rozmer
148×210×5 mm
Hmotnosť
0,12
Stav
Skladom u dodávateľa
Dostupnosť
Vyexpedujeme do 7 dní
Sadzba DPH
10%
Zľava
13%

Hodnotenia zákazníkov

Podeľ sa s nami o svoj názor a my ťa odmeníme vernostnými bodmi. Pomôžeš iným zákazníkom s kúpou tohto titulu. Chceš viac informácií o našom vernostnom programe?

Najprv sa prihlás, za kvalitnú recenziu a hodnotenie Ťa odmeníme!
Tvoje hodnotenie:
Odoslať
Solničení v kostce zatiaľ nikto nehodnotil. Podeľte sa s ostatnými o svoj názor! Možno im tak pomôžete pri ich rozhodovaní.