Stolničení v kostce

Miloslava Tuláčková; Karel Štěpánek

CZE Česky RATIO2018/08

Kniha: Stolničení v kostce - 1. vydanie - Miloslava Tuláčková; Karel Štěpánek
Katalógové číslo: 341113 viac »
Ušetríte až 0,71 € z bežnej ceny 6,55
A navyše získate 5 vernostných bodov
5,84
Vyexpedujeme do 7 dní
U dodávateľa

Kniha: Stolničení v kostce

Pro potřeby pracovníků veřejného stravování, studentům i účastníkům rekvalifikačních kurzů autoři předkládají odbornou publikaci, která vysvětluje komplexní rozsah základních znalostí z oboru.

Text obsahuje základy společenské výchovy, vybavení a zařízení pohostinských provozoven, základy jednoduché a složité obsluhy, charakteristiku slavnostního stolování, cateringu, forem řízení a managementu.

Podrobnejšie info...

Tu je zoznam vlastností a atrbútov, ktoré sa nám podarilo zistiť. Ak chcete vedieť viac, kľudne nás kontaktujte.

Katalógové číslo
341113
Názov
Stolničení v kostce
EAN/ISBN
8595637003217
Forma
Brožovaná
Poznámka
1. vydanie
Autor
Miloslava Tuláčková; Karel Štěpánek
Druh tovaru
Kniha
Rok vydania
2018/08
Rozsah
84
Rozmer
148×210×5 mm
Hmotnosť
0,12
Stav
U dodávateľa
Dostupnosť
Vyexpedujeme do 7 dní
Sadzba DPH
10%
Zľava
11%

Hodnotenia zákazníkov mohlo by Vás zaujímať

Podeľ sa s nami o svoj názor a my ťa odmeníme vernostnými bodmi. Pomôžeš iným zákazníkom s kúpou tohto titulu. Chceš viac informácií o našom vernostnom programe?

Najprv sa prihlás, za kvalitnú recenziu a hodnotenie Ťa odmeníme!
Tvoje hodnotenie:
Odoslať
Stolničení v kostce zatiaľ nikto nehodnotil. Podeľte sa s ostatnými o svoj názor! Možno im tak pomôžete pri ich rozhodovaní.