Rok v slovenskej ľudovej kuchyni

Farby, chute a vône Slovenska

Katarína Nádaská

SVK Slovensky FORTUNA LIBRI2016/10

Kniha: Rok v slovenskej ľudovej kuchyni - Farby, chute a vône Slovenska - Katarína Nádaská
Katalógové číslo: 282062 viac »
Kolekcia titulov: Slovenské kroje, ľudové zvyky a tradície

Slovenské kroje, ľudové zvyky a tradície

Naše slovenské kroje, zvyky a tradície, remeslá, ľudová kultúra, či tradičná kuchyňa - to všetko je naším vzácnym dedičs… Zistiť viac...
21,50

Na dopyt
NEDOSTUPNÉ

Kniha: Rok v slovenskej ľudovej kuchyni

Farby, chute a vône Slovenska

Katarína Nádaská v knihe prináša zasvätený pohľad na tradičnú kuchyňu v presvedčení, že práve táto stránka ľudovej kultúry môže byť žriedlom originálnych farieb, chutí a vôní Slovenska, ku ktorým sa oplatí vracať aj v dnešných časoch, keď do našej stravy masívne prenikajú vplyvy svetovej kuchyne.

V prvej časti knihy sa dočítate o vývine stolovania a prípravy pokrmov v tradičnej domácnosti a o najčastejšie používaných surovinách.

Druhá časť približuje jednotlivé regióny Slovenska z hľadiska jedál a nápojov, ktoré pre ne boli a stále sú typické.

Napokon tretia, najrozsiahlejšia časť ponúka recepty zozbierané zo všetkých regiónov a upravené tak, aby sa podľa nich dalo variť aj dnes. Recepty sú usporiadané podľa ročných období, spoluautorky Aneta Orosiová a Janica Lacová k mnohým z nich ponúkli aj zdravšiu verziu.

Podrobnejšie info...

Tu je zoznam vlastností a atrbútov, ktoré sa nám podarilo zistiť. Ak chcete vedieť viac, kľudne nás kontaktujte.

Katalógové číslo
282062
Názov
Rok v slovenskej ľudovej kuchyni
Podnázov
Farby, chute a vône Slovenska
EAN/ISBN
9788081426209
Forma
Tvrdá, bez prebalu, lesklá
Autor
Katarína Nádaská
Druh tovaru
Kniha
Rok vydania
2016/10
Edícia
Fortuna Praxis
Rozsah
232
Rozmer
200×260 mm
Stav
Na dopyt
Sadzba DPH
10%
Zľava
20%

Hodnotenia zákazníkov mohlo by Vás zaujímať

Podeľ sa s nami o svoj názor a my ťa odmeníme vernostnými bodmi. Pomôžeš iným zákazníkom s kúpou tohto titulu. Chceš viac informácií o našom vernostnom programe?

Najprv sa prihlás, za kvalitnú recenziu a hodnotenie Ťa odmeníme!
Tvoje hodnotenie:
Odoslať
Rok v slovenskej ľudovej kuchyni zatiaľ nikto nehodnotil. Podeľte sa s ostatnými o svoj názor! Možno im tak pomôžete pri ich rozhodovaní.